Wie realisiert der Emulgator die Emulgierung und Homogenisierung? Der vollständige Name des Emulgators ist ein homogener Emulgator, der aus einem Motor, einer Getriebewelle, einem Rotor und einem Stator besteht. Die Antriebswelle treibt den Rotor so an, dass er sich mit hoher Geschwindigkeit dreht, im Allgemeinen bei 3600 U/min. Die Kluft zwischen...
Mehr lesen